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咖啡、玩具、鸡尾酒后备厢一掀就营业北京这些摊位合规合法么?
时间:2022-08-08

  停车入位,后备厢一掀,里面满满的饮料、498论坛香港正挂,小吃、手工艺品,这种简单易行的摆摊方式吸引了不少年轻人投身其中。上周末,记者调查走访了位于朝阳、顺义等区的多个“后备厢市集”,发现了不少“让人欢喜让人忧”的现象。

  周六晚上11点半,在朝阳大悦城附近的青年路西侧,一辆白色小轿车停在路边敞开后备厢,伴随着昏暗的夜色、劲爆的音乐,老板小张的“移动酒吧”就这样开张营业了。短短几分钟,“后备厢酒吧”就吸引来了十余名年轻人,在这边边喝边聊。拿出摇酒器,从酒瓶中随意倒入一些酒,再加上些饮料摇晃几下,放入塑料杯中,一杯鸡尾酒就制作好了。小张表示,可以调制各种各样的酒。

  记者了解到,年轻的小张每晚开着自己的轿车,随机选择“酒吧”的出摊时间、出摊地点等。因为他知道自己这种经营行为的本质就是无照经营,需要躲避城管等有关部门。

  摊位上的年轻小伙儿、姑娘们喝得不亦乐乎,周边的居民却苦不堪言。距离摊位十几米,就是青年汇佳园小区的东门。

  居民:这边儿的门就是我们小区入口儿,这都12点了,还聚着一堆人,今天又照着凌晨喝了,周末来得人比较多。夜深人静的时候,肯定更闹腾更吵。除了扰民,还有喝多的,谁也不愿意自己家门口老聚着这么一帮又喝、又聊、又唱、又跳的人,挺招人烦的。

  和小张吵闹的“移动酒吧”不同的是,在顺义区罗马湖左堤路旁,此起彼伏的蝉叫,配合着电子音箱中欢快的音乐,一群年轻人把车停在路边的车位上,打开后备厢。卖柠檬茶、热狗、烤肠、冰粉、咖啡、手工艺品等等的小型商圈就这样在路边经营了起来。周六晚上7点半,夜幕降临,后备厢市集也愈发热闹起来,其中一位卖冰粉的摊主告诉记者:

  冰粉摊主:周五周六这边的人都多。弄咖啡什么的都有,每天都有,那边也有卖柠檬茶的。

  冰粉摊主:我不是每天过来,只偶尔过来,卖不卖无所谓,就当带孩子过来溜达了。

  罗马湖附近的后备厢市集,主要集中在湖南边的左堤路上,记者通过观察发现,仅100米的距离,路边就聚集了7家摊主,以售卖食品、饮料为主。多位摊主表示,原材料等是自己从超市、市场购买,成品则是在家中完成制作的。来这里摆摊儿,并不需要向有关部门进行报备。

  市集中也有摆摊交易手工艺品的。一位摊主向记者展示着自己用毛线编织的冬奥吉祥物,完全没有意识到她已经侵犯了冬奥吉祥物的知识产权,售卖的其实是侵权商品。

  摊主:这是挂件,这是冰墩墩、这是雪容融,都自己弄的,一个70元。那时候我外甥想买买不着,我就自己画了一个,用毛线勾出来了一个。我先做了一个冰墩墩,后来又做了一个雪容融。

  在记者的走访调查中,有不少的摊主表示,自己开车过来摆摊并不是追求经济回报,更多的是一种自娱自乐的休闲与社交方式。

  摊主:不指着这个赚钱,就是好玩。大家找一个地方,找个时间,一起聊聊天,我觉得这种形式挺好。把整体的环境、氛围弄好,大家愿意来,我觉得让老百姓有一个娱乐的地方,这个比较好。

  对于在罗马湖畔兴起的后备厢市集,部分市民觉得能够让大家的夜生活更加丰富,但也有市民对于无证经营、无人监管的摊位有食品安全等方面的担忧。

  市民:就这种摆摊的,小时候到处都是,人一多热闹,北京人谁不喜欢热闹,我觉得多点儿挺好。

  市民:天比较热,像包括卖的饮料、现场制作的一些食品,安全问题我还是会担心,会比较在意。

  另外,虽然摊主们将私家车停进了路边划定的停车位,但由于左堤路本身道路并不宽敞,加上市集吸引了不少顾客驻足闲逛,也给道路交通造成了一定的压力,存在安全隐患。

  市民:这马路太窄了,安全性差点儿。刚才我们走在边儿上,那车一个一个的从身边过去,就觉得路有点窄。

  除了这些无人监管的野摊,想要成为一名合法登记的后备厢市集摊主其实并不困难。记者了解到,这个夏天北京不少商圈和游乐场,组织起了后备厢市集。以房山区的龙湖熙悦天街为例,7月1日-10月7日的周末及节假日,都会在商场广场举办后备厢市集+啤酒花园,激活夜经济。记者以摊主身份,致电了商场的相关负责人,询问申请加入的条件,工作人员说:

  工作人员:如果是现场制作,食品类的要求摊主必须有相关的营业执照、卫生许可证、相关的制售许可证,售卖人员要有健康证。其他类型,如果有合理合法的产品进货渠道,需要提供相关的购买收据或发票。我们需要确定是合法渠道之后,给您开放个人的销售渠道。五六日三天,每天都招募,正常是每个后备厢摊位租金100元/天。

  北京市消费者法学会副会长吴景明表示,后备厢经济有一定的积极作用,应该趋利避害,让其健康发展。

  吴景明:现在很多年轻人,开车做些小商品交易。有工作的,增加一份收入,没有工作的,形成一种自救。只要他们不做违法活动,不扰乱交通秩序和公民的生活安宁,那么就应该去鼓励、支持,给它一个存在的空间,不是一棒子打死。最好的办法就是让它向一个良性的方向发展,它有正面补充经济发展的作用。

  北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳认为,后备厢经济的兴起,既满足了消费者的需求,同时也便于经营者操作。

  赖阳:因为现在消费者在现实生活中的消费,更多的是寻找新奇好玩的体验,“后备厢经济”实际上市民享受的是市集淘宝的乐趣。再有掀背式的后备厢非常方便、便捷,尤其是流动性销售,经营者也愿意用这种后备厢的方式经营,因此就形成了现在关注的焦点。

  赖阳强调,后备厢经济其实并不新鲜,本质上仍然是商业经营行为,在鼓励发展夜间经济的同时,更需要进行规范的管理。

  赖阳:划定专门的场所进行后备厢经营,场所里需要有统一的管理,进入者需要有相应的资质许可证,产品有涉及知识产权保护的,要责任相应的责任,还要有食品安全责任的承担,以及缴税等。那么一些违法的,掀开后备厢就经营的,对社会环境的影响、对市民的扰民行为、以及其它种种的负面影响都不可忽视。跟取缔非法经营的商家是一样的,“后备厢经济”也是应该有所限定的。

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